Ayva tatlısına renk vermek için gıda boyası kullanmanıza gerek yok vişne yada

Ayva tatlısına renk vermek için gıda boyası kullanmanıza gerek yok vişne yada hibiskus kullanabilirsiniz hem faydalı hemde lezzetine lezzet katacaktır ikiside 
 8 tane ayva
 4 su bardağı tozşeker
 2,5 su bardağı su
 500 gr vişne
 5-6 tane karanfil
 1 limon suyu
Ayvaları yıkayıp kabuklarını soyun, pişireceğiniz tencerenin tabanına kabuklarını bir kat dizin. Çekirdek kısmını çıkarıp çekirdeklerinide tencereye serpiştirin. Vişneleride tabana koyup Bu işlem bittikten sonra oyuk kısmı üstte kalıcak şekilde tencereye dizin. Toz şeker,karanfil ve suyunu ekleyin, kapağını kapatıp kaynadıktan sonra kısık ateşte 1,5 -2 saat kadar kontrol ederek pişirin. Piştikten sonra bekletmeden servis tabağına alıp üzerine kalan suyunu dökün. Suyu çekirdeklerinden dolayı koyu kıvamlı oluyor hatta bekledikten sonra jöle kıvamı alıyor. Suyunu dolapta bekledikten sonra kahvaltıda kaymaklada tüketebilirsiniz 
Tatlıyı soğutup dolapta bekledikten sonra kaymak ve üzerine fındık, fıstık, ceviz vs ile servis edin.
Afiyetler olsun

tarifsizlezzetler (Esra Elmas) paylaştı.

-