Bu muffincikleri oğlum ve arkadaşları için yapmıştım.” Anne herkes çok sevdi, tarifini

Bu muffincikleri oğlum ve arkadaşları için yapmıştım.” Anne herkes çok sevdi, tarifini istediler.” dedi. O zaman tarifi buraya bırakıyorım. Çok bereketli ve pamuk gibi mefis bir tarif; #muffin #kek #cake
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi @umutsepetim
Malzemeler;
4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı damla çikolata
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
4 su bardağı un ( Azar azar ekleyin.) Hazırlanışı;

Yumurtaları karıştırma kabına kırın. Üzerine toz şeker ekleyip 3-4 dakika iyice çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın.
Önce 3 su bardağı kadar unu ekleyip,kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edin ve tekrar çırpın.
Hamurun kıvamı cıvıksa biraz daha un ekleyip akışkan bir kıvam elde edin.
Damla çikolatayı da ekleyip karıştırın.
Muffin kağıtlarını tepsi üzerine alın.
Kek hamurunuzu dilerseniz kepçe ile eğer varsa benim kullandığım aparat ile muffin kaplarına üstte 1 parmak boşluk kalacak şekilde yerleştirin.
Üzerlerine tekrar damla çikolata serpiştirin ve 175 derece ısıtmış olduğunuz fırında 25-30 dakika pişirin. Kekleri fırından almadan kürdan ile kontrol edip pişip pişmediğine bakın eğer içi hamur ise biraz daha pişirip ,hafif ılınınca servis yapın.

umutsepetim (umutsepetim) paylaştı.

-