İyi geceler dostlar, Bu tarif,kabak tatlısı sevenlere, bir de böyle deneyin derim.2

İyi geceler dostlar, Bu tarif,kabak tatlısı sevenlere, bir de böyle deneyin derim.2 kg kabağı iri parça halinde tencereye dizelim. Üzerine 4,5 su bardağı toz şeker ve bir su bardağı su döküp orta ateşte pişirelim. Ben kabağı düdüklü tencerede pişiriyorum. Düdük öttükten sonra 5 dakika tutmak yeterli oluyor. Tatlımız soğuduktan sonra suyunu başka bir kaba alıp pişen kabakları el blenderi yardımıyla püre haline getirelim. Orta boy dikdörtgen cam tepsimizin dibine ve kenarlarına gelecek şekilde ince naylon serelim. Üzerine bir parmak kalınlığında kabak püresini yayalım. Pürenin üzerine pötibör bisküvileri dizelim. Bisküvilerin üzerine birer çorba kaşığı ayırdığımız şerbetten dökelim sonra bisküvilerin üzerine kalın bir tabaka kabak püresini yayalım üzerine tekrar bisküvileri dizip aynı işlemi tekrarlayalım. Kalan püremizi bisküvilerin üzerine yayalım. Hazırladığımız tatlıyı buzdolabında istirahate bırakalım. Servis etmeden önce büyük bir dikdörtgen tabak veya tepsiye ters çevirerek çıkaralım ince naylonu da üzerinden çekip bol miktarda, dövülmüş ceviz serpelim. Dilimleyerek servis edelim. Dessert kabaktatlısı #yummy #benimtarifim #lezzetli #hayatburada #tencereyemegim #turkishdessert #gramtatlı #mutfakgram #harikalezzetler #mukemmellezzetler #sahanelezzetler #eniyilerikesfet #nurhanınyemekleri #şahane #tarif #tarifsunum #tarifcegram #food #foodphotography

nurhansenturan (Nurhan Şenturan) paylaştı.

-