Muratbey’in 3 lezzetli peyniri Burgu, Sürmeli ve Lor peynirinden hazırlanan rengini ise

Muratbey’in 3 lezzetli peyniri Burgu, Sürmeli ve Lor peynirinden hazırlanan rengini ise kırmızı pancardan alan Pembe Krep’i çocuklar ve büyükler keyifle tüketecek. Grand Hyatt İstanbul’un ’nun özel tarifi Pembe Krep’in lezzet sırrı ise Muratbey’in Lezzetli Peynirlerinde gizli.

3 PEYNİRLİ PEMBE KREP

MALZEME

Krep için;
2 su bardağı un
2 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı haşlanmış pancar suyu
Tuz
Sıvı yağ
Krep harcı için;
Muratbey Sürmeli Peynir
Muratbey Lor Peyniri
Muratbey Burgu Peynir
dereotu- maydanoz
YAPILIŞI:

Krep malzemelerini güzelce karıştırın.
Tercihen teflon tavaya az sıvı yağ alın ve ısınınca 1′ er kepçe krep hamurundan dökün, Harcın tavanın şeklini almasını sağlayın.
Önlü arkalı pişirin.
Peynirleri karıştırın. Yeşillikleri ince kıyım doğrayın.
Pişen kreplerin bir ucuna iç malzemeden koyun ve rulo şeklinde sarın.
Arzu ederseniz krepleri verev şeklinde dilim dilim kesin.
AFİYET OLSUN

birdemliksohbet (www.birdemliksohbet.com) paylaştı.

-