Sebze sevmeyenlerin bile iştahını açacak efsane lezzet!   Kış sebzeli grateni bir

Sebze sevmeyenlerin bile iştahını açacak efsane lezzet! Kış sebzeli grateni bir de Knorr Bulyon’la deneyin! #BirDeBöyleDeneyin #knorrtr #LezzetinKalbinde @HerkesSofraya #onedio #onediocom #onediovideo #onedioyemek

3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 adet kabak
2 adet patates
2 adet havuç
2 adet kırmızı biber
Karabiber
1 çay kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı karabiber
1/8 çay kaşığı muskat rendesi
 2 küp Knorr Tavuk Suyu Bulyon
 1 su bardağı kaşar peyniri

Bir tencerede su kaynatın. Sebzeleri 1-2 cm kalınlığında dilimleyin. Havuçları önce bir kaç daki- ka haşlayın. Sonra patatesleri ekleyip 5 dakika daha haşlayın. Daha sonra kabakları ve kırmızı biberi ilave ederek 2 dakika daha haşlayıp bütün sebzeleri süzün. Sütü bir sos tenceresine alın ve içerisine unu ekleyin. Topak kalmamasına özen göstererek bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Karışım ısınınca içine Knorr Tavuk Suyu Bulyon’u, kuru kekik, muskat rendesi ve karabiberi ilave edin. Kıvam alıncaya dek pişirin.
Bir fırın kabına sebzeleri sıralayarak dizin. Üzerine önce pişirdiğiniz sosu, sonra kaşar peynirini ilave edin. 200 derecede ısıttığınız fırında 25 dakika kadar veya üzeri altın sarısı bir renk alıncaya dek pişirin. 5 dk dinlendirdikten sonra servis edin.

onedio_yemek (Onedio Yemek) paylaştı.

-