Tavada nefiss havuçlu kek tarifimle iyi akşamlar   2 yumurta 1 su

Tavada nefiss havuçlu kek tarifimle iyi akşamlar
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet havuç (rendelenmiş)
Yarım su bardağı kırılmış ceviz
Şeker ve yumurta köpük köpük oluncaya kadar çırpılır. Sonrasında süt sıvıyağ, kabartma tozu, vanilya un, rendelenmiş havuç ve cevizde eklenip hafifce karışırılır. Sonrasında yağlanmış tavaya kek harcımız dökülür ve orta ateşte 20 dakika pişirilir. (30 dk da olabilir kürdan test ile kontrol edebilirsiniz)
Kekimizin piştiğine emin olduktan sonra üst tarafı buharda piştiği için açık renk olacaktır. Dilerseniz 5 dakika tersine çevirip pembeleşene kadar pişirin.
Servis için tabağa alın ve hazır paketlerde satılan beyaz çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet şifa olsun.

sukrankaymak (Şükran Kaymak) paylaştı.

-