3 kişinin aşı çıktı cüce başı derler bizde  evde fazla kadın da

3 kişinin aşı çıktı cüce başı derler bizde evde fazla kadın da iyi bişiymis he heryerden bi kadın cıkıyo podyum gibi valla bi baktım kimi tarladan pancar getiriyo kimi patates(tarladan) soyuyo kimi cepli poğaça mayalıyo… ohh ohhh ne ala memleket bugün de böyle akşam yemeği 5 çayı hepsini bi arada yaptık… öndeki tel şehriye tatlısı herkes bilmez belki ben şuraya tarifini kondurayım
ŞEKERLİ TEL ŞEHRİYE
Istediğiniz kadar tel şehriyeyi (göz kararı yaparız genelde) yağda kavurun pilav icin kavurdugunuz renk gibi renk alsın ve bi tatlı kaşığı kadar tuz ekleyip sonrasında 1 su bardağı şeker ekleyin ve üzerine çıkacak kadar kaynamış sıcak su ekleyip tekrar şeker kıvamına bakıp şeker eklemek isterseniz ekleyin ve kaynayacak şekilde kapağını kapatıp ağır ağır pişirin ve pişince üzerine ceviz fındık kırığı ekleyip afiyetle yiyin emi anammmm deneyin bakim begeniyonuz mu .. beğenmedik demen haa havam sönmesin
Eltili görümceli günler son hız devam ediyor bugün evdeydik tarla işi yoktu yağmur vardı yağmur

gamzelinursen (Nursen) paylaştı.

-