@agiztadiniz  @agiztadiniz  Hadi Yarın Sabah Taze ekmek kokusuyla uyandiralim sevdiklerimizi  Cokmu

@agiztadiniz @agiztadiniz
Hadi Yarın Sabah Taze ekmek kokusuyla uyandiralim sevdiklerimizi Cokmu zor Hayır Değil ışte buyrun
Sabah kahvaltısına böyle mis gibi sıcacık bazlamalara ne dersiniz.Antepde çarşı fırınlarında da yapılır ve ismi kübban ekmektir.kebabın yanında nefis olur.içine dürüm yaparak yersiniz.Antepliler agzının tadını biliyor canım
Bizde kahvaltıya kübban ekmek yapıp içine tereyag sürüp peynirle dürüm yaparak yiyelim dedik ve işte tarifi; Kübban ekmek;
1 yemek kaşigi kuru maya
1kilo süt
1 tatlı kasigi tuz
Yeteri kadar un
Yapılısi;
İki bardak kadar unu yogurma kabına koyup havuz gibi ortasını acalim.unun üzerine kuru maya ve tuzu ilave edıp sütü ılıtalım ve una yavas yavas süt ilave ederek hamuru yoguralım .yaklasık bu ölçülerden 20tane kadarçıkıyor.eger cok gelirse size sütü azaltalım.normal ele yapişmayan bir hamur elde edıp küçük bezeler yapıp üzerine nemli bir bez örtüp yarım saat kadar mayalanmaya bırakalım.daha sonra pasta tabagı büyüklügünde açalim.ve pişirmeye ilk açtıgımızdan başlayalim.açtıgınızı hemen pişirirseniz okadar kabarmıyorlar.biraz dinlensin açilanlarda.daha sonra tavamızı ısıtıp iki taraflarını da güzelce pişirelim .pişen ekmeklerimizi sicakken çok üst üste koymayalım hamur olmasın.pişenlerin arasını açip arzu ederseniz tereyag sürebilirsiniz.Afıyet olsun
#hayatburada#hayatimmutfak#gramtatli#lezzet#lezzetligram#lezzetkareleri#lezzetrium#mukemmellezzetler#nurtencem#mavipembe_sunum#en_iyileri_kesfed#online #tatlilar#mutfakbecerile#hayatburada#hayatimmutfak#gramtatli#lezzet#lezzetligram#lezzetkareleri#lezzetrium#mukemmellezzetler#nurtencem#mavipembe_sunum#en_iyileri_kesfed#online #tatlilar#mutfakbecerileriniz#sahanelezzetler#sunumduragi#paylasim#helal#nefismutfagim#cahidesultan#nefis#mutfakgram#paylasim_platformu#tarif#kahvalti#kesfet
#annetavsiyesi#derlemetariflerriniz#sahanelezzetler#sunumduragi#paylasim#helal#nefismutfagim#cahidesultan#nefis#mutfakgram#paylasim_platformu#tarif#kahvalti#kesfet
#annetavsiyesi#derlemetarifler

zelisinmutfagi (Zeliş’in Mutfaği) paylaştı.

-