Antalyalıların enfes yaptığı piyazı biz de denedik! Piyaz lezzetine bir de tahin

Antalyalıların enfes yaptığı piyazı biz de denedik! Piyaz lezzetine bir de tahin ekledik her yemeğin yanına mükemmel oldu!

Tahinli Piyaz Nasıl Yapılır? diye merak ediyorsanız işte tarifi;

1 adet soğan
2 TK sumak
2 dal taze soğan
2 SB haşlanmış kuru fasulye
1 adet domates
2 adet yumurta
Maydanoz
2 YK tahin
4 YK zeytinyağı
2 YK limon suyu
Tuz
Pul biber

Soğanları piyazlık doğrayıp sumak ile iyice ovun. Sonrasında bir kasede kuru fasulye, domates, taze soğan ve sumaklı soğanları karıştırın. Üzerine haşlanmış yumurta ve maydanoz ekleyin. Bir kapta kalan malzemeleri iyice karıştırıp üzerine dökerek servis edin. #onedio #onediocom #onedioyemek

onedioyemek (Onedio Yemek) paylaştı.

-