Bu salatayı yaz bitmeden mutlaka deneyin. Harika bir salata! Son günlerde defalarca

Bu salatayı yaz bitmeden mutlaka deneyin.
Harika bir salata!
Son günlerde defalarca yaptım. Hatta misafirlerime de yaptım ve çok beğendiler.
Videodaki salataya sarımsak eklemedim. Siz isterseniz 1 diş ekleyin. Çok lezzetli oluyor.
Tarifi ekliyorum

MAKARNALI PATLICAN SALATASI

Malzemeler

1 su bardağı midye makarna
2 adet közlenmiş patlıcan
2 adet közlenmiş kırmızı biber
3 yemek kaşığı mayonez(yerine yarım çay bardağı zeytinyağı da olur)
4 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
Arzuya göre 1 diş sarımsak
Tuz

Hazırlanışı

Haşlanmış makarna, közlenip küçük küçük doğranmış patlıcan ve biberi karıştırma kabına alın.

Üzerine ceviz, süzme yoğurt, mayonez, ceviz ve tuzu ekleyip karıştırın. Arzuya göre ezilmiş sarımsak da ilave edin.

Servis tabağına alın. Üzerini dereotu ve cevizle süsleyin.

Afiyet şifa olsun.

cahide_sultan (Cahide Sultan) paylaştı.

-