CEVİZLİ SUCUK ・・・
3 su brd üzüm pekmezi 4 su brd su 1/2


CEVİZLİ SUCUK ・・・
3 su brd üzüm pekmezi 4 su brd su 1/2 su brd şeker 1/2 kg ceviz içi 1/2 su brd nişasta 1/2 su brd un Pekmezi ve suyu tencereye koyun. Karışımdan 1 su brd kadar alın ve bir kabın içinde nişasta ve un ekleyerek iyice çırpın topak kalmasın. Sonra kaynamış pekmezli suya şekeri ekleyin ve karışımı(unlu, nişastalı olan) yavaş yavaş ilave edin, tahta kaşık kullanın. Kaynayınca Altını Kapatın, pasta kreması kıvamında oluyor. Öncesinde yorgan ipliğine dizdiğimiz cevizlerin başlangıç ve Bitiş noktalarına Düğüm atın. Uzun olan ipe ortada Boşluk bırakarak ikinci sıra cevizi dizip yine Düğüm atmayı unutmuyoruz. Ortada kalan boşluklardan asacağiz çünkü. Dizilen cevizleri ortada kalan boş kısımdan tutup tencereye batırıp çıkarın, her yerine karışımın bulandığından emin olun. Ben asmak için çamaşır kurutma teli kullandım. Asmadan önce altına büyükçe bir tepsi koyun , damlayacaktır. Ben evde kuruttum. Evin nem oranına göre kuruması farklılık gösterebilir. Benim üç günde kurumuştu daha önce yaptığım zaman Iki-üç gün kuruduktan sonra streç ile sarıp buzdolabında uzun süre saklayabilirsiniz. tarif @funda977 e ait sonuc harika ️
neff_el paylaştı.

-