“ÇİFT TIK LÜTFEN ✌ ✌” Muhallebili Kadayıf tatlısı Miktarına göre çiğ kadayıf

“ÇİFT TIK LÜTFEN ✌ ✌” Muhallebili Kadayıf tatlısı
Miktarına göre çiğ kadayıf
3 kaşık tereyağ
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Muhallebisi için
3,5 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı Un
2,5yemek k nişasta
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
Kadayıfları küçük parçalar olacak şekilde bölün. Bi tavada tereyağı ile birlikte karıştırarak kızartın pudra şekeri ekeleyip kavurun.
Krema için tüm malzemeleri tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirin kıvamı koyulaşınca ocaktan alın soğumaya bırakın. Daha sonra kalıbınıza bi kat kadayıf üzerine muhallebi dökün en son kalan kadayıfları serpiştirin. Bi kaç saat dinlendirip servis yapın afiyet olsun ☺️ Not çiğ tel kadayıfı peynircilerden temin edilebilirsiniz

deryaninmutfaknotlari (Derya Gür (kaynak)) paylaştı.

-