Hangi yemeği zamansız pişirirsiniz diye sorsanız, ki neden soracaksınız, yumurta derdim! Envai

Hangi yemeği zamansız pişirirsiniz diye sorsanız, ki neden soracaksınız, yumurta derdim! Envai çeşidini yapabileceğinizi bilseniz de, bu vitamin deposu doyurucu mucizevi besini genellikle sabahları tüketirsiniz. Bu benim için öyle değil; pişirmem için aç olmam yeterli, zamının bir önemi yoktur. Bu kombinasyonu şöyle oluşturdum; kuş konmazları uç kısımlarından ayırıp kalan kısımlarını doğrayıp, tereyağ ve rendelediğim domates ile soteledim. Çeşnilendirip çırptığım yumurtayı üzerine döktüm. Yumurtayı katlamadan önce arasına ricotto peyniri koydum. Omleti tabağa aldığımda bir kaç dakika beklettim ki, peynir eriyip kremamsı dokuya gelsin diye. Tabaklarken üzerine hellim peyniri, güneşte yarı kurutulmuş domates ve kuşkonmazların uçlarını kullandım. Ağızda eriyen bir omlet için; yumurta pişmeye yakın ocağın altını kapatıp, kendi ısısıyla pişmesini bekleyin. Yumurta bu haldeyken daha lezzetli ve protein açısından daha zengin olacaktır. #food #foodporn #yum #toptags #instafood #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #delish #delicious #eating #foodpic #foodie #foodpics #eat #hungry #mutfakgram #keşfet #foods #like4like #sunum

mutfakpsikopatlari (Melih Susal) paylaştı.

-