Hayırli akşamlar kızlar  ağızda dağılan harika bir lezzet Mısır Gevrekli Kurabiye 2

Hayırli akşamlar kızlar ağızda dağılan harika bir lezzet
Mısır Gevrekli Kurabiye
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
250 gr. margarin
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı un
Aldığı kadar mısır nişastası
Üzeri için
3 çorba kaşığı ekmeğe sürülen çikolata
3 çorba kaşığı sıvıyağ
Mısır gevreği
Bütün malzemeler konup kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp top şeklinde yuvarlanır. Bastırmadan tepsiye dizilir. Beyaz renkte pişirilir. Kurabiyeler soğuyunca 3 kaşık çikolata ve 3 kaşık sıvıyagı benmari usulu eritin. Kurabiyeler cikolataya batırılır sonrada mısır gevreğine batırılıp servis yapilir

nefis_mutfagim (Yasemin Arslan) paylaştı.

-