Hayırlı sabahlar, huzurlu pazarlaarr  Dünkü hamurun kalan yarısiyla çiçek poğaça yaptım


Hayırlı sabahlar, huzurlu pazarlaarr Dünkü hamurun kalan yarısiyla çiçek poğaça yaptım Evde yumurtamin kalmadığını öğrendiğim de çok geçti Bende azıcık sıvıyağ ve azıcık pekmezi karıştırıp sürdüm ve gayet başarılı oldu Bu arada bu hamuru da çok sevdim, cuma günü akşam mayalayip dolaba koydum, sabah simit poğaça yapıp kalan hamuru tekrar dolaba koydum, akşam poğaça yapmak için aldığımda hamur yine kabarmıştı, piserken hâlâ kabarmaya devam etti öyle bişey yani Sevgili @lezizsofralar dan aldığım tarifi sizinle de paylaşayım 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 paket kuru maya (tarifte yaş mayaydı) 1 su bardağı sıvıyağ 2 yumurta 1 yemek kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un Süt su şeker ve mayayi karıştırıp 10 dakika kadar bekletin (ben 5 dk.beklettim) daha sonra kalan malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurun, mayalandiktan sonra istediğiniz şekle girebilen bir hamurunuz olacak
enise_uslu_tsn_ paylaştı.

-