Kurban bayramından önce bir tarif gelsin istedim canlar deneyip eşim atabilirsiniz  ?

Kurban bayramından önce bir tarif gelsin istedim canlar deneyip eşim atabilirsiniz @reyhanin_mutlumutfagi ・・・
Mutlu akşamlar arkadaşlar Bu akşam yemeğimiz ufaklığın son andaki çıkışıyla ARNAVUT CİĞERİ ne döndü . Neymiş efendim uzun süredir yapmıyormuşum hep kendi sevdiğim yemekleri pişiriyormuşum Eee bu serzenişten sonra hemen ciğer sipariş edildi pişirildi veee afiyetle yendi
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
700 gr dana ciğeri için
3 yemek kaşığı dolusu un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı kadar sıvıyağ
Ciğeri un tuz ve karbonat karışımında harmanlayıp yaklaşık yarım saat kadar dinlendiriyoruz .Sonrasında bir süzgece alıp fazla unundan arındırıyoruz.
Geniş bir tencerede yağı kızdırıp ciğerleri döküyoruz . Küçük hareketlerle karıştırarak kızartıyoruz ( 8-9 dk kadar fazla kızartırsanız ciğeriniz sert olur)
Kızarmış patates , maydanoz ve severseniz kuru soğan ile servis yapıyoruz
Hayırlı geceler Allaha emanet olun arkadaşlar #mutfaktasolenvar
#surpriźtarifler #mukemmellezzetler #lezzetlerimiz #gulunsectikleri #sunumyeriniz #tarifsepetiniz #sahanelezzetler #onlinelezzetler #cheflerintarifleri #hayatimmutfak #lezzetlerimiz #yemekrium #lezzetrium #videolutarifler #enlezzetlitarifler #sunumyeriniz #tatlmutfagım #tarifsunum #misss_lezzetler #mucizetatlar #lezzetkareleri #lezzetlitariflerle #olsadayesek #turkeystagram #arnavutciğeri #yemekkonseyikuzutandır

sunum_diyarii (EN GÜZEL TARİFLER İÇİN) paylaştı.

-