Ramazan ayını hakkıyla yaşıyan’ların Ramazan Bayramını, Ramazan ayı ile âlakası olmuyanların ise

Ramazan ayını hakkıyla yaşıyan’ların Ramazan Bayramını, Ramazan ayı ile âlakası olmuyanların ise Şeker Bayramını kutlarım!
Bu sözü facebook’ta görmüştüm!
Veee bizim Bayramlarda olmazsa, olmazımız et dolması!
ET DOLMASI
500 gr kıyma
1 büyük boy çay bardağı, ince bulgur!
2 kaşık salça
4 tane kuru soğan
1 su bardağı su
Bol karabiber, kimyon
Tuz
Tam 1 kilo da yaprak kullandım!
malzemeleri bir güzel yoğurup! Yaprakların büyüklüğüne göre üçe veya ikiye bölerek sarıyoruz!
Hepsi bitince, üzerine ben zeytinyağı döküyorum! İsterseniz ayçiçek te olur. Tabak veya dolma taşı koyun! En kısık ateşte yavaş, yavaş kaynar suyunu vererek pişiriyoruz!
yaprağınıza göre pişme süresi değişebilir! Bazen iki, bazende üç bile olabilir! Kontrol edin arada! Çok fazlada pişerse dağılabilir! Tam kararında olmalı. ( minikler çünkü ) Resim pişmemiş halidir!

#en_iyileri_kesfet #yemekrium #onlinelezzetler #pencerekareniz #paylasim_askina #paylasim_platformu #askim_yemek_tarifleri #sunumduragi #sahanelezzetler #fikrimolsun #gurmeşah #gününsunumu #hayatimmutfak #lezzetlerim #lezzetli_tariflerle #mutfakgram #mucizetatlar #mutfakdefteri #mutfaktamoda_ #mavipembesunum #mukemmellezzetler #marifetli_hanimlar #mutfaksanati_sunumlar #tencereyemeğim #zeytinyağlıyapraksarma #Tokatyaprağı #kaynartencere #kaynar_tencere #tencereyemegim #tokat

tarcinkokulumutfagim (⭐️since 10.08.14⭐️) paylaştı.

-