Sabah-ı şerifleriniz hayrolsun dostlar   Kahvaltıyı geç yapanlardansanız, bu nefis pişiyi tavsiye

Sabah-ı şerifleriniz hayrolsun dostlar
Kahvaltıyı geç yapanlardansanız, bu nefis pişiyi tavsiye ederim. İster İçli, ister içsiz, her türlüsü güzel oluyor. ~PİŞİ~
MALZEMELER
(Hamur malzemeleri)
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta
1 çay bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
1 silme çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı kadar un
İÇİ İÇİN

İstediğiniz bir iç malzemesi

KIZARTMAK İÇİN
Yeteri kadar zeytinyağı
MAYASIZ PİŞİNİN YAPILIŞI

Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.

Hamuru iki parçaya bölün

Her parçayı üç yufka kalınlığında açın, karelere kesin

Her parçanın içine biraz içten koyup kapatın

Kenarlarını çatal yardımıyla sıkıca kapatın.

Kızgın yağda orta ateşte kızartın.
Afiyet şifa olsun. Şükrünüz bol olsun

cahide_sultan (Cahide Sultan) paylaştı.

-