Susamlı Ekmek 350 gr. Organik Buğday Unu, 150 gr. Tam Buğday ve

Susamlı Ekmek
350 gr. Organik Buğday Unu, 150 gr. Tam Buğday ve Kamut unu karışımı, 85 gr. Aktif ekşi maya, 375 ml. Su kullanıldı. 18 saati mayalanma olmak üzere tüm aşamalar buzdolabında geçti. 250 C ısınan fırında 230 C 30 dk. kapaklı, 215 C 20 dk. Kapaksız pişti.
#eksimayaliekmek #evyapimiekmek #susamlıekmek #sourdoughbread #homemadebread #sesamsourdoughbread #naturallyleavened #foodblogfeed #food52grams #f52grams #feedfeed #foodphotography

nanevelimon () paylaştı.

-