Tarif biraz geç saate kaldı ama hemen ekliyim   Malzemeler 240 gram

Tarif biraz geç saate kaldı ama hemen ekliyim
Malzemeler
240 gram tereyağ
350 gram un
1 paket vanilya(çubuk vanilya)
30 gram buğday nişastası
104 gram pudra şekeri

Oudra şekerini ve Vanilya cubuğunun tanelerini çıkarıp tereyağa ekleyelim mikser ile yumuşayana ve iyice şeker eriyene kadar karıştıralım. Unu ve nişatayıda ekleyip karıştırmaya devam edelim. Harç tanecikli gibi olacak elimizle bastırıp bütünleyelim.Harcı yağlı kapıda yayıp bir kalıpla keselim biraz kalın yapalım. Kestiğimiz kurabiyeleri buzlukta 20 dk bekletelim. Bu arada fırını 160 dereceye ısıtalım. Buzluktan aldığımız kurabiyeleri fırına verelim pişmesi 30 dk yı aldı benim fırınımda… Tel üzerinde soğumaya bırakıp üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun

chefandmom (Nazli Aksoy Cırık) paylaştı.

-