Yemeklerin başlangıcı lezzetli bir çorba olmadan olmazzz  Bu çorba enn sık yaptığım

Yemeklerin başlangıcı lezzetli bir çorba olmadan olmazzz Bu çorba enn sık yaptığım ve yiyenlerin de lezzetine şaşırdığı ve tarifini istediği bir çorba☺️ İşkembe çorbası lezzetinde Ama işkembe çorbası sevmeyenlerde deneyebilir çünkü içinde et yok ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
PAÇA ÇORBASI
⚫️ Tencereye 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ alıp 3 hafif tepeli yemek kaşığı un ekleyin ve kısık ateşte 1-2dk kavurun.
⚫️Üzerine 1litre su koyup sürekli karıştırarak pişirin.
⚫️Derin Bir kaseye 1yumurta sarısı,2yemek kaşığı yoğurt(susuz),2-3diş sarımsak,yarım yemek kaşığı sirke koyup karıştırın.
⚫️Çorbanın suyundan da terbiyenin içine ekleyip karıştırarak çorbaya ekleyin.
⚫️Kaynayınca ocağın altını kapatın.
⚫️Çok koyu olursa sıcak su ile kıvamını ayarlayın.
⚫️Tereyağını toZkırmızı biberle kızdırıp yarısını çorbaya döküp karıştırın.Kalan yarısını da üzerine dökün ve servis yapın.
Not:İsterseniz tavuk suyu yada kemik suyu ile de hazırlayabilir.İçine kurutulmuş erişte yada hamur kesip ekleyebilirsiniz.

yokboyletarifler (TUĞBA NUR NURAL) paylaştı.

-